【夕食】カジキマグロのソテー

こんばんは、めいです❢

と言いつつお昼…昨日の更新忘れてました💦

今夜はさっぱりヘルシーメニューです。

カジキマグロのレモン醤油ソテー

ナスとピーマンのひたひたお浸し

白菜の味噌汁

ご飯

カジキマグロは塩コショウ、小麦粉を振ってソテーしたあとに、醤油とレモンで味付け💡

みりんとお酒も入れました。

味付けの調味料を入れ忘れてて、最後適当になっちゃったのでやや微妙な味わいに😂😂

ナスが痛みまくっていたのでお浸しにしました。

表面の傷んだところは捨てて、薄切りして炒めたあとにタレに漬けておきます。

ネットのレシピをいくつか参考にして、麺つゆベースにしました😆

ヘルシーご飯はいいご飯🍚

めい